Antonina ha scritto:
La pressione osmotica del sangue è 7,63 atm a 37 °C. Calcolare quanti grammi di glucosio (C6H12O6) si devono sciogliere per ottenere una soluzione isotonica col sangue alla stessa temperatura.
La risoluzione è questa:
Una soluzione Isotonica col sangue ha la stessa pressione osmotica delle cellule del sangue.
In una soluzione ideale, cioè in una soluzione molto diluita, la pressione osmotica π è proporzionale alla concentrazione molare M della soluzione e alla temperatura assoluta T a cui essa si trova:
π = M·R·T
A partire da questa relazione è quindi possibile calcolare quale debba essere la concentrazione di glucosio affinché la pressione osmotica della soluzione sia pari a quella del sangue. Supponendo che il volume di soluzione da preparare sia pari a 1,0 L, per determinare la massa di glucosio da sciogliere basta moltiplicare la quantità in moli di glucosio presente in un litro di soluzione per la sua massa molare. I calcoli in dettaglio sono questi:
T = 273 + 37 = 310 K
7,63 atm = M · 0,0821 L·atm/(mol·K) · 310 K
M = 7,63 atm / (0,0821 L·atm/(mol·K) · 310 K) = 0,300 mol/L
Vsoluzione = 1,0 L nC6H12O6 = 0,300 mol mmolareC6H12O6 =180,1572 g/mol
m C6H12O6 = n · mmolare C6H12O6 = 0,300 mol · 180,1572 g/mol = 54,0 g
In conclusione, la massa di glucosio da sciogliere in un litro di soluzione affinché essa sia isotonica col sangue alla stessa temperatura è pari a 54,0 g.